Een boek over de Libanese keuken, dat kon wel eens interessant zijn voor vegetariërs. Ze weten daar in het oosten namelijk goed wat allemaal kan met groenten.
Delizia! is geen kookboek in de conventionele zin van het woord. Er staan enkele recepten in, maar deze zijn illustratief. Delizia! is een vertelling van de geschiedenis van de Italiaanse keuken
Mjam mjam mjam mjam mjam mjam mjam mjam mjam mjam, het kookboek van het jaar is nu al te koop!
Hoe kom je eraan? Wat moest dat kosten? En wat vond je ervan? Vegatopia-bezoekers en redactie beoordelen producten die met koken en eten te maken hebben. Dit keer het boek Italië binnen handbereik.
Toen Raghavan Iyer als student naar de VS kwam om hotelmanagement te studeren had hij nog nooit in een keuken gestaan. Maar hij hunkerde wel naar moeders kookkunsten en probeerde die te herscheppen met kerriepoeder uit de winkel. Die ervaring was genoeg motivatie om zich de keuken eigen proberen te maken...
Het merk Innocent Drinks ken je waarschijnlijk wel uit de supermarkt of de kiosk. Innocent drinks, herkenbaar aan gezichtje met aureooltje erboven, maken smoothies.Na 10 jaar verkopen, delen ze nu hun favoriete recepten in het Innocent Smoothie Receptenboek.
De stapel Italiaanse kookboeken groeit maar aan: bovenaan de mijne ligt nu dat van Isabella Cozzi dochter van een Italiaanse vader en een Belgische moeder, en helemaal niet bekend van televisie of het een of andere trendy restaurant. Da’s een keer iets anders.
In den beginne schiep God de hemel en de aarde. Op dag 5 creeërde hij of zij de vogels en de vissen en op dag 6 de landdieren.Vele dagen later zouden al deze dieren eindigen op het Creoolse menu.
We waren stiekem een beetje verwachtingsvol over Daily Italian, het eerste kookboek van Toby Puttock. De eerste paar pagina's stellen niet teleur; felle kleuren, leuke foto's, gekke illustraties. We houden wel van een kookboek met pit.
Bij de eerste keer doorbladeren van het boek How it all vegan! valt het meteen op, de overeenkomst met het kookboek Vegan with a vengeance. Maar de kracht van Vegan with a Vengeance is veganisme met humor. How it all vegan! wijst helaas met het vingertje.
